Emballage d'azote de qualité alimentaire avec un générateur d'azote

Lorsque vous travaillez dans l'industrie alimentaire, votre priorité numéro un est la sécurité alimentaire. Afin de garder les aliments et les ingrédients frais et exempts de bactéries, de l'azote de qualité alimentaire est utilisé dans le processus d'emballage à l'azote. Pour garantir que votre produit est frais et prêt à être utilisé lorsqu'il atteint sa destination, un générateur d'azote ZEZD Industrial   générateur d'azote peut être utilisé pour maintenir la qualité des produits alimentaires.

 

 

Déplacement de l'oxygène dans l'emballage avec   azote de qualité alimentaire L'emballage sous atmosphère modifiée (MAP) est le processus de couverture des aliments avec de l'azote de qualité alimentaire pour prolonger la durée de conservation de produits alimentaires frais. MAP aide les aliments à rester frais le plus longtemps possible. En éliminant l'oxygène et en remplissant l'espace avec de l'azote. Avec l'emballage à l'azote, l'oxydation et la croissance des bactéries sont évitées.  

 

Lorsque l'oxygène est présent, il fait beaucoup de mal à vos aliments et aux ingrédients et peut rendre le produit rassis et moisi. Plus la présence d'oxygène est importante, plus les aliments se décomposeront rapidement car ce processus dépend de l'oxygène. C'est la même raison pour laquelle les aliments sont conservés dans des réfrigérateurs ou des congélateurs pour prolonger leur durée de vie, car cela ralentit le processus de décomposition. En couvrant les aliments périssables (comme le pain/la salade/la viande/les légumes) avec de l'azote de qualité alimentaire, votre entreprise aura la possibilité d'augmenter les distances et les temps de distribution en raison de la durée de conservation prolongée. Le générateur d'azote de ZEZD Industrial fournit un approvisionnement constant en azote de qualité alimentaire pour MAP.  

 

Un générateur d'azote   maintient un environnement sec

 

L'environnement dans lequel vos aliments sont fabriqués est très important pour le contrôle de la qualité. Votre installation a besoin d'un environnement propre, sec et inerte, ce que le générateur d'azote gazeux i-Flow peut vous fournir. En utilisant de l'azote comprimé pour le processus d'emballage alimentaire, le risque d'ajouter de l'humidité indésirable dans votre produit et votre cycle de fabrication est réduit. Cela aidera à réduire au minimum la possibilité de contamination bactérienne. Les générateurs d'azote fournissent également à votre installation une infrastructure propre et stérile qui réduit le risque de contamination croisée pouvant affecter la couleur, l'odeur ou le goût de votre produit alimentaire.  

 

Générateur d'azote de qualité alimentaire

Le moyen le plus rentable d'utiliser MAP est le générateur d'azote i-Flow de ZEZD Industrial. Un seul générateur d'azote i-Flow     peut produire plus de 4 000 litres par minute (7 212 SCFH) d'azote gazeux propre et sec de qualité alimentaire, à des puretés allant de 5 % à 99,9995 % (N2 ultra-haute pureté). i-Flow est également extensible, au lieu de devoir acheter un nouveau système ou d'augmenter la fréquence de vos livraisons de cylindres si votre demande augmente, plus de colonnes peuvent être ajoutées à votre système i-Flow, protégeant ainsi votre installation pour l'avenir.   i-Flow n'est pas seulement capable de répondre à des besoins d'approvisionnement en azote larges et variés, il peut également aider les entreprises à améliorer l'efficacité de la fabrication, à réduire les coûts et à atteindre les objectifs de durabilité environnementale.